Du vil merke at jeg har tatt med både en fra-scratch kake og en kake mix oppskrift på denne siden. Du kan også lage din med en mer tradisjonell buttercream frosting . Personlig foretrekker jeg smaken og tekstur i marshmallow fløten frosting.
Prep Tid: 45 minutter
Cook Tid: 12 minutter
Total tid: 57 minutter
Yield: Gjør 8 individuelle porsjoner
Ingredienser:
-
Fra-Skrapelodd Whoopie Pies
-
2 kopper hvetemel
-
1 / 2 kopp kakao
-
1-1/4 ts natron
-
1 ts salt
-
1 ts salt
-
1 / 2 kopp smør
-
1 / 2 kopp sukker
-
1 / 2 kopp pakket brunt sukker
-
1 stort egg
- 1 kopp buttermilk *
-
Fylling
-
1 kopp smør
-
7-unse jar marshmallow fluff
-
1 kopp melis
- 1 ts vaniljesukker
-
Cake Mix versjon
-
en 18-ounce sjokolade eller Djevelens Food kake mix
-
1 / 2 kopp vegetabilsk olje eller mykt smør
-
3 egg
- 3 / 4 kopp vann
Forberedelse:
Forvarm ovnen til 350 grader. Linje bakervarer ark med pergament papir. I en liten bolle, bland mel, kakao, bakepulver og salt med en wire visp. Sett til side. I en stor bolle, fløte smør og sukker. Bland i egget. Sakte legger melblandingen vekselvis med buttermilk. Avslutte med buttermilk. Scoop 1 / 4 kopp av røren i runder på forberedt bakervarer ark. Du bør kunne få 16 kaker. Stek i 12 minutter. Fjern fra ovnen og la sitte på bakervarer ark i 2 minutter, deretter fjerne å wire racks for kjøling. Avkjøl helt.
For Cake Mix Oppskrift -
Bland ingrediensene i en bolle med en elektrisk mikser til bare fukte.
Så, på medium i 2 minutter før godt kombineres.
Fullfør ved å følge de ovennevnte baking instruksjoner.
Fylling Instruksjoner -
Cream smør og marshmallow fluff.
Sakte legger i melis.
Legg vanilje og slo til en jevn røre.
Ã… montere Whoopie Pies -
Plasser et par spiseskjeer med å fylle på den flate bunnen av halvparten av paier.
Top fyllet med den flate bunnen av andre paier.
Notater i margen:
* Ikke ha buttermilk?
Ta et glass blanding kopp og tilsett en spiseskje av hvit eddik.
Fyll resten av koppen med melk.
Rør og bruk i stedet for buttermilk.
Mer Chocolate Recipes bare for deg!
Tre Layer Chocolate Cake
Chocolate Fudge Cake
Mørk sjokolade Molten Lava Cake
Scotch Chocolate Cake
Mørk sjokolade Chess Pie
Chocolate Silk Pie
Chocolate Peanut Clusters
Sjokoladetrøfler
Ekstremt Easy Chocolate Fudge